Máy làm bánh waffle tại Đà Nẵng

Máy làm bánh waffle tại Đà Nẵng

Bánh Waffle – loại bánh thơm ngon ai thưởng thức cũng đều yêu thích. Bánh mềm, thơm, dai dai, độ ngọt vừa phải, được ăn kết hợp với kem lạnh hay hoa quả đều tuyệt. Đây là món bánh rất được ưa chuộng làm món tráng miệng hay điểm tâm cho gia đình cùng một ly trà hoa quả mát lành. Nguyên liệu và cách làm bánh vô cùng đơn giản – cùng tìm hiểu về cách làm bánh waffle thôi.

Nguyên liệu làm bánh waffle:  bột làm bánh; đường; trứng; vani; bơ; muối; 

Cách làm bánh waffle:

Bước 1:

– Đập trứng, tách lòng trắng và lòng đỏ. Cho đường vào bắt đựng lòng đỏ rồi đánh đều

– Cho bơ vào trong lò vi sóng công suất lớn nhất khoảng 40-50 giây để bơ tan chảy hoặc có thể đun nóng bơ trong chảo cũng được

– Đổ bơ vào bát đựng lòng đỏ

Bước 2:

– Đánh bồng tơi lòng trắng trứng cùng đường còn lại sau đó cho vào bát hỗn hợp bên trên, trộn đều theo chiều từ dưới lên trên cho đến khi hỗn hợp có màu vàng nhạt, đồng nhất

– Rây bột vào trực tiếp bát hỗn hợp để bột mịn, không bị vón cục

– Thêm 1 chút muối và hạt vani (hoặc bột hương vani) rồi tiếp tục trộn đều

Bước 3:

– Bật nóng máy làm waffle, sau đó dùng bơ phết đều lên cả 2 bề mặt máy

– Khi máy nóng đổ từ từ hỗn hợp vào trung tâm rồi rồi trải đêu ra toàn bộ bề mặt máy

– Đóng máy lại và để nướng trong khoảng 5 phút. Kiểm tra thấy bánh co màu nâu vàng là được nếu không nướng thêm 1-2 phút nữa

Bước 4:

– Lấy bánh khỏi máy rồi dùng dao cắt bỏ những phần thừa xung quanh và tách thành các miếng waffle nhỏ

– Cuối cùng bày ra đĩa và rắc đường bột lên trên

Xem thêm: Máy xay bột

Để biết thêm thông tin về Máy làm bánh waffle tại Đà Nẵng liên hệ 1900.2861 để được tư vấn miễn phí!